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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
香菜适量洋葱适量调料适量米醋适量香油适量生抽适量香辣红油适量

红油拌香菜洋葱的做法步骤

1.阳台上自己种的香菜,嫩嫩的,准备拌洋葱来吃。

2.清水多淘洗几遍。

3.控水备用。

4.买不辣的洋葱,甜甜的,凉拌口感又脆又甜,几乎没有辛辣口感。

5.搭配香菜,切成细细的丝。

6.清水里放一点点盐和米醋,浸泡几分钟,可以把洋葱几乎没有的辛辣味儿去除,凉拌来吃,口感更脆。

7.冲洗一下控水。

8.放入香菜。

9.适量盐,生抽,米醋,香油,自己做的香辣红油(爱吃辣的,天气热了,强烈推荐自己做一罐儿香辣红油,拌个凉菜凉面米粉,下个汤粉什么的,增味儿不少)。

10.拌匀即可。

11.成品。

12.成品。


TAGS:凉菜 家常菜 香菜
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